盒飯配送及選擇盒飯注意事項
盒飯是指裝在盒子里出售的份兒飯,又稱(chēng)為快餐,在中國,一般是以米食為主配以各種炒菜等副食的便捷餐飲,每一個(gè)地方,每一個(gè)城市都有它們各自的特色飯菜。在各個(gè)企業(yè)當中無(wú)論是白領(lǐng)還是藍領(lǐng),好多的上班族的午餐都是在外面吃盒飯的,這都是在正常不過(guò)的了,雖然是方便了,是節省了時(shí)間了,但是對人們的身體有一定的害處,首先是這些上班族的人們,不經(jīng)常運動(dòng),可能導致好多,所以在選擇的時(shí)候一定要選擇當天的新鮮的蔬菜以及當天現宰的新鮮的肉類(lèi),的食材,在配料上要添加對身體沒(méi)有害處的配料。食物搭配應注意營(yíng)養均衡,每天的攝入的蔬菜應在200克左右,可多吃青豆、紅薯、豆腐、紅蘿卜等,每天蛋類(lèi)、肉類(lèi)食用量不宜超過(guò)100克,多吃水果可以彌補蔬菜在保存過(guò)程中損失的維生素。天津盒飯配送公司呢,還有一個(gè)自己的配送團隊,每一次的配送都是在為公司創(chuàng )造利益,配送團隊要注意的是,接到訂單的時(shí)候就要趕緊做好,把同一個(gè)地點(diǎn)的快餐分配讓一個(gè)人送,不要搞錯餐了,在用餐時(shí)間及時(shí)送到。
團體餐是指通過(guò)一定形式組合起來(lái)的,按固定進(jìn)餐標準提供餐食的一種集體就餐形式。主要適合于旅游飯店所接待的各種會(huì )議及旅游團隊。
1、團體餐的形式
常見(jiàn)的團體包餐有企業(yè)團體訂餐,會(huì )議包餐、旅游包餐、學(xué)生包餐等。會(huì )議包餐如:交易會(huì )、運動(dòng)會(huì )、展覽,會(huì )議等;旅游包餐如:觀(guān)光團、考察團等;學(xué)生包餐如:春游、夏令營(yíng)等。
2、團體餐的特點(diǎn)
(1)就餐人數多且固定。旅游團或參加會(huì )議的客人,少則十幾人,多則幾十人甚至上百人,有時(shí)幾個(gè)團隊同時(shí)進(jìn)餐,所以人數較多。由于每個(gè)團體的人數變化不大,因此就餐人數變化不大。
(2)就餐時(shí)間相對集中。旅游團體或會(huì )議都是按照事先安排好的日程進(jìn)行活動(dòng),所以就餐時(shí)間較固定,到了開(kāi)餐時(shí)間,客人就集中到餐廳就餐。要求迅速服務(wù),這一點(diǎn)與零點(diǎn)或宴會(huì )的要求有所不同。所以要集中人力、物力做好餐前的服務(wù)工作。
(3)就餐標準、菜式統一。無(wú)論是旅游團體還是會(huì )議,每天的用餐標準是固定的,每餐的菜式也是統一的。
(4)人數多、口味差別大。餐廳只能根據包餐客人的國籍、地區、職業(yè)、年齡等特點(diǎn)來(lái)制定菜單,照顧到大多數客人的口味和要求。
面向人群的團餐配送:主要面向工人、學(xué)生、員工等。選擇團餐配送服務(wù)的理由:節省時(shí)間:不用擠食堂,到了就可以享受美食;省力:經(jīng)營(yíng)食堂是一項體力活動(dòng),尤其是遠離較高樓層的人;風(fēng)雨無(wú)阻:無(wú)論刮風(fēng)下雨,團餐配送都會(huì )準時(shí)到達;衛生:產(chǎn)品由當天的新鮮蔬菜和肉類(lèi)制成。衛生質(zhì)量差的產(chǎn)品不允許進(jìn)入分銷(xiāo)渠道。由于人們工作繁忙,沒(méi)有時(shí)間做飯,我們推出了營(yíng)養飲食配送服務(wù)項目,旨在為客戶(hù)提供營(yíng)養均衡的飲食,使他們吃得舒適。